天ぷらとお茶割りの専門店が最近のお気に入り
公開日：2024.5.20
最終更新日時：2024.5.31
毎週月曜日更新！札促社スタッフが持ち回りでつぶやく、日常のあれこれ。
天ぷらには、ハイボールでしょ。
と思っておりましたが、焼酎のお茶割りがこんなに合うなんて目からウロコです・・・
最近オープンした「ばば天」という天ぷらとお茶割りの専門店。お茶をカウンターの目の前で抽出するスタイルで、映えるパフォーマンスでワクワク感が高まります。
メニューにない茶葉も含め約50種類はあるそう。淹れたてのお茶はそのままでも美味しいと思いますが、私はアルコール抜きでは生きていけないので、もちろん焼酎割りでいただきました。
私は知らなかったのですが、お茶好きなら誰もが知る「阿里山高山茶」というお茶をおすすめしていただき、香りを楽しみながら海老の天ぷらを。米粉油で揚げていることもあり、さっぱりとした天ぷらでした。
天ぷらはどれも美味で、特に、チーズが降り注がれた今旬のアスパラは甘味とチーズの香りで最高に美味しいです。
お店の雰囲気もオシャレで、私の最近のお気に入りです。営業部Oでした。
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